【宇都宮のお店レポvol.18】今しかたべられないっ!ろばた屋とう兵衛のおでんの時期限定の茶飯が素敵すぎる♡

先日、ふらっと通りかかってどうしてもおでんが食べたくて寄ってしまいました。

寒くはなかったのですが、念願のおでん。

 

 

とりあえず、おでん。っと頼むとこんな感じにでてきます。

大根、たまご、はんぺん、しらたき、しいたけの肉詰め。

どれもよく味がしみてておいしい!おでんのおつゆは昆布ダシが効いたすこししょっぱめ。

 

 

お酒のあてにはぜったい素敵な感じ!

ですが、今回は用事があって日本酒は飲まずに食事だけ。

 

 

春が旬の極太のアスパラガス。

焼き目の香ばしい香りとアスパラの甘さがたまらんち♡

 

塩が振ってあるので、そそままでも。レモンでも。

黄色いのは自家製のマヨネーズ。

酸味がすくなくてこっくり卵の味がするマヨネーズも相性抜群。

 

 

 

そして、こちらは冬から新メニューになった通称じゃが丸。

まるごと男爵いもとずわい蟹のグラタン。

ほくほくのじゃがいもを繰り抜いて器にしてあるところに濃ゆいベシャメル。

理想のグラタンですw

 

 

和食屋さんなのに、こんなのだすなんてズルすぎっ!

ピリッとすっきりした日本酒と一緒にやりたいっ!!

 

 

シメは裏メニュー。

茶飯と言う、おでんのおつゆで炊き込みご飯。おでんの時期限定で作っているそう。

裏メニューで雑炊に!!

 

 

お家でおでんなんかだと、白いご飯におつゆかけちゃったりしますけど…。

卵まで…。コレがまた美味しい!

 

 

 

裏メニューですが、たぶん店員さんに言えばなんとかしてくれますw

茶飯だけを少し味見させていただいたんですが、雑炊にしなくてもおでんのダシが素敵に効いてる!

普通の炊き込みご飯より、おでんのいろいろ具材のダシがでてるから、だそう。

 

この茶飯で焼きおにぎりも作ってくれます。

 

 

 

 

マスターもこの茶飯を作るのに、おでんをいつ辞めようか悩みどころ、と。

確かに納得。

これは何度でも食べたい一品。

 

 

 

お酒が飲めなかったのでがっつりご飯を堪能。

残念ながら、グラタンとおでんは冬季限定。食べられるのは今しかないっ!

というか、食べておくなら今でしょw

 

 

ちなみに、メニューから下げるのはまだ未定とのこと。

ぜひ、お早めに。

 

 

 

ろばた屋 とう兵衛

栃木県宇都宮市中央5-1-14

 

TEL 028-632-1126

営業時間17:00~24:00

定休日 日曜

http://www.tobay1998.com/

 

関連した記事

《 #miyaradi 》ミヤラジ準備放送第69回 in 宮カフェ2Fプチプレリ...
今回の放送は…宮カフェ2Fのプチプレリさんからの配信。 &nb...
《 #miyaradi 》ミヤラジ第78回準備放送 in オリオンACプラザ I...
今週も賑やかなミヤラジ配信。   しれっと...
【宇都宮のお店レポvol.16】居心地のよくなるカフェ、36.5℃でカラダに嬉し...
先月オープンしたばかりのカフェ、36.5℃に行って来ました。 早々に行った...
《 #miyaradi 》ミヤラジ第99回準備放送 in NEWS CAFE
昨日は久々にミヤラジMC! 愉快さんがお休みだったのでなおちゃんと...
【宇都宮のお店レポvol.34】蔵蔵の甘めの味噌がすきなの。今日もみそたまらぁめ...
久々のラーメン記事♪ 蔵蔵も好きなラーメン屋さんなのですが、行きた...
【宇都宮のお店レポvol.41】気取らないカフェで飾らない食事が心地良い。Jus...
ひさびさにJust Cafeへ。 ランチタイムに切り替わってすぐ、...
Post Tagged with ,
にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 宇都宮情報へ blogramで人気ブログを分析
ブログランキングに参加しています。ポチポチっと押していただくと、うれしいです(*^_^*) by あゆみ
Disqus

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Google+